ספינג הוא מאכל מרוקאי מסורתי, כמעט אצל כל יוצאי מרוקו תוכלו ליהנות מהטעם של ספינג טרי וחם טבול בסוכר.
אז אם אתם לא מרוקאים וכן רוצים להכין ספינג טעים אתם מוזמנים לרשום את המתכון שהכנו לכם וליהנות מטעמים נהדרים. ניתן להגיש כקינוח או סתם כחטיף.
מה צריך בשביל להכין ספינג'?
הכל תלוי בכמות, נגיד שאתם רוצים להכין 20-25 [...]
ארכיון בשביל הקטגוריה "מתכונים המלצות"
סושי זה עניין של טעם, יש כאלה שמאוד אוהבים ויש כאלה שלא מעיזים. אז מה הסוד? איך מכינים סושי טעים? הכנו עבורכם מדריך קצר אודות מתכון סושי:
סושי מתכון מהיר, מה המצרכים שצריך?
סוגר: 60 גרם.
חומץ: 75 מ"ל
מלח: 1 כפית
אצות: חבילה אחת
אורז: כוס וקצת
גבעולי בצל
אפשר להוסיף כל דבר שאתם רוצים: מלפפון, טונה, גזר, סלומון
יש לכם מצריכים? עכשיו [...]
לא רק בחנוכה, לביבות אפשר להכין כמנה ראשונה לכל ארוחה ואפילו כקינוח.
מצרכים למתכון לביבות
5 תפו"א בינוניים
שתי ביצים
1.5 כפות קמח
כף פירורי לחם
1 בצל
מלח
מעט אבקת מרק עוף
פלפל שחור
אופן ההכנה
מגרדים את התפו"א ואת הבצל, מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים לתערובת אחידה.
מטגנים את הלביבות במחבת עם מעט שמן.
קל ופשוט להכנה.
אפשר להכין קציצות מסוגים שונים של מאכלים, דגים עוף ועוד, לפניכם מתכון להכנת קציצות בקר.
מרכיבים
500 גרם בקר טחון
500 גרם עוף טחון
פטרוזיליה
כוסברה
1 בצל
1 תפו"א
אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
קצת כורכום
חצי כף אבקת מרק עוף
2 כפות שמן
להכין רוטב
בצל גדול
כף סוכר חום כהה
רבע כפית קינמון
פלפל שחור
אופן ההכנה
לגרד את הבצל והתפו"א, לקצוץ את הפטרוזיליה והכוסברה ולאחד הכל יחד עם הבקר, [...]
היתרון הגדול בהכנת מרקים הוא הזמן הקצר הנדרש להכנה, בנוסף הם בריאים ומזינים ועדיף לאכול אותם מאשר חטיפים.
מרכיבים להכנת מרק עגבניות
4 עגבניות בשלות
1 פלפל אדום
1 בקבוק מיץ עגבניות
3-4 כוסות מים
3-4 כפות אבקת מרק עוף
פפריקה, מלח, מיץ לימון
3 כפות סוכר
שמיר וסלרי קצוצים
אופן ההכנה
להכניס למעבד מזון: עגבניות חתוכות, שמיר, סלרי, מיץ עגבניות, אבקת מרק עוף ולרסק.
להכניס לסיר [...]
מתכון פשוט לסלט מלפפונים, שבא להכין משהו קל ומהיר, תוספת לארוחה או סתם כחטיף.
מתכון לסלט מלפפונים
המרכיבים:
1 ק"ג מלפפונים טריים
2 כפות שמיר קצוץ
רבע כוס שמן
1 כף סוכר
חצי כף מלח
רבע כוס חומץ
פלפל שחור
איך להכין:
לחתוך את המלפפונים עם הקליפה לעיגולים דקים.
לערבב את החומץ, שמן, סוכר ומלח לשפוך על המלפפונים.
לפזר מעל את השמיר והפלפל.
להכניס למעט זמן למקרר ואפשר להתחיל [...]
חזה עוף אפשר להכין בכמה צורות, מה שחשוב זה התיבלון, ארוחה טעימה שאפשר להכין בקלות, איך עושים את זה? הכנו עבורכם מתכון להכנת חזה עוף ברוזמרין.
חזה עוף ברוזמרין המרכיבים:
הכמות? כמספר הסועדים
הפשירו את חזה העוף כמה שעות לפני.
רוטב סויה
רבע כוס שמן
עלי רוזמרין טריים או יבשים
מלח, פלפל שחור
מה עכשיו? אופן הכנה:
- לערבב את כל המרכיבים בקערה, להשרות [...]
איך מכינים עוף ותפו"א בתנור
כמעט בכל ארוחת ערב של יום שיש תוכלו למצוא על השולחן מגש עם עוף ותפוחי אדמה בתנור, מוקרם או מתוק, אפשר להכין עוף בכמה תוספות ושילובים שונים, הכנו לכם מתכן להכנת עוף ותפו"א בתנור
מתכון עוף ותפו"א בתנור מתחילים
מרכיבים:
חלקי עוף לפי כמות הסועדים (שוקיים, ירכיים, חזה)
תפוחי אדמה
1 בצל
כפית שום כתוש
כף אבקת מרק [...]